L'Oltrepò Pavese si è riscoperto in epoca recente come territorio compatibile anche per la preziosa spezia. Lo zafferano è da sempre popolare in cucina e la sua storia è legata a radici ed usi molto eterogenei. Scoprite dove assaporare i piatti della tradizione in cui lo zafferano è protagonista con tutti i suoi aromi.
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28 Maggio 2019