Nato da uve 100% biologiche, senza l’aiuto di sostanze chimiche: un vino che rispetta il ciclo di vita del suo territorio
blog in Oltrepò Pavese - pagina 4
L’Oltrepò Pavese: una delle zone maggiormente destinate alla produzione di pinot nero, senza dimenticare i classici vitigni di barbera, croatina, riesling, moscato e tanti altri.
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25 Gennaio 2022
L'Oltrepò Pavese si è riscoperto in epoca recente come territorio compatibile anche per la preziosa spezia. Lo zafferano è da sempre popolare in cucina e la sua storia è legata a radici ed usi molto eterogenei. Scoprite dove assaporare i piatti della tradizione in cui lo zafferano è protagonista con tutti i suoi aromi.
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28 Maggio 2019