Descrizione evento
ore 19:30 - APERITIVO DI BENVENUTO
Visita alla cantina e assaggi dei vini.
Possibilità di scegliere l'abbinamento dei vini ai piatti.
I vini sono presentati e consigliati da Alberto e Nicolò.
ore 20:30 - CENA
ANTIPASTO:
- salumi dell'Oltrepò con salame, coppa, pancetta cotta e cipolline
PRIMI:
- Mezze maniche con fave, pecorino e nipitella
- Risotto del "Pomo Granato" alla salsiccia profumata con il "Cesar"
SECONDO:
- Coppa di maialino alla brace, con contorno di: zucchine alla Scapece, peperoni arrostiti, patatine novelle al verde
DOLCE:
- Torte casalinghe delle nostre "Cesarine"
Costo a persona, compresi i vini, € 25
(Prenotazioni chiuse, per esaurimento posti)